こんにちは。
今日も昨日に引き続き、釣りのネタ。
近所の釣り友達からお裾分けを頂きました。
イシモチです。
鹿島港にて、夜中から一晩かけて何十匹も釣ったそうです(驚)
さっそく下ごしらえ。
息子もウロコ取りに挑戦!!
内臓もとって準備完了!
一匹は香草焼きにしてみます。
塩焼き
香草焼き
そして、イシモチカレー
イシモチ三昧。
とても美味しく頂きました。
やはり海の魚は、美味しく頂けるのが良いですね!
ブラックバスは食べれないので。。。
鹿島港までは、つくばから2時間ぐらいかかるのが難点です。。。が。。。
私も今度は、海釣りに行ってみようと思います!
ご馳走様でした。
渡邉誠